fosforilasi

Dizionario di Medicina (2010)

fosforilasi


Enzima della classe delle transferasi che interviene nei processi di fosforilazione e defosforilazione. Le f. svolgono un ruolo nel controllo del metabolismo del glicogeno. In partic., la glicogenofosforilasi è l’enzima chiave della glicogenolisi catalizzando la degradazione del glicogeno con produzione di glucosio-1-fosfato. La f. fosfatasi catalizza la trasformazione (defosforilazione) della glicogenofosforilasi a (attiva) in glicogenofosforilasi b (inattiva), e la f. chinasi catalizza la trasformazione (fosforilazione) inversa.

Vedi anche
fosforilazione Reazione chimica tra l’acido fosforico e un altro composto, di norma organico, con eliminazione di una molecola di acqua (per ogni radicale dell’acido introdotto). Esistono varie forme di fosforilazione in rapporto alla natura del composto che viene fosforilato. ● La fosforilazione ha assunto grande ... metabolismo Il complesso delle trasformazioni chimiche che avvengono nelle cellule degli organismi eucarioti e procarioti in modo coordinato e finalizzato, al quale cooperano molti enzimi e sistemi multienzimatici intracellulari. Il metabolismo ha quattro funzioni principali e specifiche: ricavare energia chimica ... tessuto muscolare Tessuto differenziato formato da cellule che hanno una spiccata attività contrattile, per la presenza nel loro citoplasma di particolari fibrille. È distinto in: striato, cardiaco e liscio. 1. Tessuto muscolare, tessuto striato Il tessuto muscolare, tessuto striato costituisce i muscoli scheletrici. ... fermentazione L’insieme dei processi mediante i quali molti microrganismi per la produzione dell’energia necessaria alle loro attività metaboliche utilizzano l’energia chimica prodotta dalla demolizione del glucosio o di altri substrati fermentescibili. 1. Generalità Ogni fermentazione è caratterizzata dal substrato ...
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Vocabolario
fosforilaṡi
fosforilasi fosforilaṡi s. f. [der. di fosforile, col suff. -asi]. – In biochimica, nome generico di enzimi del gruppo delle transferasi che intervengono nei processi di fosforilazione e defosforilazione.
transfosfataṡi
transfosfatasi transfosfataṡi s. f. [comp. di trans- e fosfatasi]. – In biochimica, altro nome con cui erano noti gli enzimi ora detti fosforilasi.