Proteomica
GGennaro Marino
di Gennaro Marino
SOMMARIO: 1. Introduzione: a) dalle proteine alla proteomica; b) definizioni. ▭ 2. Metodologie: a) l'elettroforesi bidimensionale (2DE); b) la spettrometria [...] con un incremento di 16 Da); maturazioni proteolitiche (per esempio, per effetto di amminopeptidasi e/o di carbossipeptidasi); impurità delle proteasi usate per ottenere la mappa peptica (per esempio, presenza di attività chimotriptica in campioni ...
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carbossipeptidasi
carbossipeptidaṡi s. f. [comp. di carbo-, ossi- e peptidasi]. – In biochimica, enzima appartenente al gruppo delle idrolasi, che catalizza la scissione dei peptidi e delle proteine. Le carbossipeptidasi più note sono quelle...