Verso un sistema immunitario artificiale: le immunotecnologie
Silvia Biocca
(Dipartimento di Neuroscienze, Università di Roma Tor Vergata Roma, Italia)
Antonino Cattaneo
(Settore di Biofisica, Scuola [...] reazioni non catalizzate. Gli anticorpi catalitici seguono una cineticadiMichaelis-Menten, mostrano specificità di substrato e legano gli analoghi dello stato di transizione con affinità molto maggiore di quanto avviene per il substrato.
L'esame ...
Leggi Tutto
BIOTECNOLOGIE
Alberto Albertini
Walter Marconi
Biotecnologie di Alberto Albertini
sommario: 1. Introduzione generale. 2. Processi biotecnologici fondamentali: a) colture microbiche; b) attività enzimatiche; [...] formulate da L. Michaelis e M. L. Menten le leggi che regolano glucosioisomerasi in cui si considerava la cinetica, l'effetto della temperatura sull diMichaelis, ovvero concentrazione di substrato cui corrisponde una velocità di reazione metà di ...
Leggi Tutto