METABOLISMO (XXIII, p. 17; App. II, 11, p. 293; III, 11, p. 68)
Carlo Alfonso Rossi
Libero Martoni
Si può affermare che gli organismi viventi creano e mantengono il loro essenziale ordine interno a [...] la metà degli aminoacidi sono nutrienti essenziali; per di più, questi organismi sono incapaci di sintetizzare parecchi cofattori metabolici (di qui il bisogno nutritivo di vitamine).
Alcuni batteri e parassiti hanno esigenze nutritive anche più ...
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Coagulazione
Giovanni de Gaetano
La coagulazione è la trasformazione di un liquido in una sostanza gelatinosa o solida per l'azione di agenti chimici o fisici. La coagulazione del sangue è il fenomeno [...] (fig. 2): infatti il complesso TF-VIIa attiva anche il fattore IX →IXa, in presenza di fattore VIII che funge da cofattore della reazione (il fattore IX può essere anche attivato dal fattore XI, a sua volta attivato da meccanismi ancora mal definiti ...
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Acidi nucleici
Erwin Chargaff
di Erwin Chargaff
Acidi nucleici
sommario: 1. Introduzione. a) Il problema della cellula vivente. b) Le sostanze presenti in una cellula sono uguali a quelle che ne vengono [...] ‛ribosoma-mRNA', esso deve essere riconosciuto, attivato, trasportato e sistemato al suo posto. Oltre a vari enzimi e cofattori, l'agente principale è una molecola di RNA transfer, di cui devono esistere nella cellula almeno tanti tipi diversi ...
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Macromolecole costituite da una, o più, lunghe catene polipeptidiche (dette anche protidi). Le p. costituiscono la classe di molecole organiche più abbondanti in tutti gli organismi viventi; si trovano [...] alla luce blu o ultravioletta. A differenza di altre p. bioluminescenti, la GFP non richiede l’aggiunta di substrati o cofattori per emettere la fluorescenza; è inoltre molto piccola e non interferisce con l’attività delle p. alle quali è legata ...
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Grandezza fisica che determina gli scambi spontanei di calore tra corpi diversi, il calore spontaneamente fluendo sempre dal corpo a t. superiore a quello a t. inferiore.
In modo soggettivo, la t. di un [...] V0) in funzione della t. (mantenendo costanti pH, forza ionica, concentrazione dell’enzima, del substrato e degli eventuali coenzimi e cofattori presenti), si osserva, in generale, un aumento iniziale di V0 e poi una sua diminuzione. La t. alla quale ...
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Generalità
Elemento chimico di numero atomico 7, simbolo N (lat. Nitrogenum), peso atomico 14,008, di cui sono noti diversi isotopi, alcuni naturali (147N, 157N), altri radioattivi. Il suo nome deriva [...] di sintetizzare. L’enzima responsabile della fissazione dell’a. atmosferico è la nitrogenasi, che richiede la presenza di cofattori, in particolare molibdeno e ferro e il cui meccanismo d’azione non è stato ancora completamente chiarito.
Il processo ...
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Bioluminescenza
Franco Magni
di Franco Magni
Bioluminescenza
sommario: 1. Introduzione. 2. Distribuzione della bioluminescenza nel mondo vivente e struttura degli organi luminosi: a) Batteri e Funghi; [...] delle lucciole consiste nell'ossidazione di un substrato (luciferina), catalizzata da un enzima specifico (luciferasi), e richiede come cofattori ATP, ossigeno molecolare e i cationi bivalenti Mg2+ o Mn2+. A causa delle necessità di ATP, il sistema ...
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Verso un sistema immunitario artificiale: le immunotecnologie
Silvia Biocca
(Dipartimento di Neuroscienze, Università di Roma Tor Vergata Roma, Italia)
Antonino Cattaneo
(Settore di Biofisica, Scuola [...] in modo da ottenere una catalisi acidobase efficiente. L'importanza dei cofattori in diverse reazioni enzimatiche ha stimolato molti tentativi di incorporare cofattori nei siti di combinazione degli anticorpi, riuscendo a espandere il campo ...
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Adattamento
Giorgio Morpurgo e Richard Ch. Lewontin
di Giorgio Morpurgo e Richard Ch. Lewontin
ADATTAMENTO
Adattamento fisiologico di Giorgio Morpurgo
sommario: 1. Introduzione. 2. L'adattamento fisiologico [...] Uccelli, ATP in Pesci e Rettili; v. Benesch e altri, 1968) ma è molto probabile che esistano anche altri cofattori non ancora scoperti. Naturalmente una regolazione di questo tipo comporta l'esistenza di un sistema di regolazione della sintesi dei ...
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Biotecnologie e genetica di Roberto Gambari
Con il termine biotecnologia ci si riferisce a un settore molto vasto della ricerca, che prevede l'utilizzo di organismi viventi o di loro componenti subcellulari [...] ambiente.
Gli enzimi. - Gli enzimi sono proteine in grado di esplicare, eventualmente in associazione a opportuni cofattori, attività catalitica nei confronti di reazioni biochimiche di interesse, ovvero di favorirne il decorso anche alle temperature ...
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coenzima
coenżima s. m. [comp. di co-1 e enzima] (pl. -i). – In biochimica, sostanza organica o inorganica (detta, nel secondo caso, cofattore) necessaria per l’attività di alcuni enzimi; insieme alla parte proteica di questi (apoenzima) costituisce...