scremare v. tr. [der. di crema, col pref. s- (nelsign. 4)] (io scrèmo, ecc.). - 1. [togliere la parte grassa: s. il latte] ≈ sburrare, sfiorare, spannare. 2. (fig.) [fare una selezione, prendere quanto [...] vi è di meglio in un insieme e sim.: s. le proposte] ≈ passare al vaglio, scegliere, selezionare, (non com.) trascegliere, vagliare. ‖ valutare ...
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Comune della prov. di Cremona (34,6 km2 con 33.595 ab. nel 2008), nella pianura irrigua sulla sponda destra del fiume Serio. Attiva è l’agricoltura (colture foraggere), che alimenta un ricco patrimonio zootecnico (bovini, suini, pollame). L’industria...
CREMA, Camillo
Alfredo Jacobacci
Nacque ad Alessandria l'11 nov. 1869 da Eugenio e da Elena Bobbio. Si laureò in ingegneria civile nel 1893 e in scienze naturali nel 1895 presso l'università di Torino. Entrato a far parte, per concorso, del...