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ruvido

Sinonimi e Contrari (2003)

ruvido /'ruvido/ agg. [lat. rūgĭdus, der. di ruga "grinza, ruga"; propr. "grinzoso"]. - 1. [che ha la superficie con rilievi o buchi: pietra, corteccia r.; lana, veste r.; mani r.] ≈ aspro, grinzoso, (non [...] com.) rozzo, rugoso, scabro, [di pelle o buccia] granuloso, [di barba, peli e sim.] ispido. ↔ levigato, liscio, morbido, setoso. ↑ vellutato. 2. (fig.) a. [che mostra asprezza nel sapore: un succo un po' ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

broccolo

Sinonimi e Contrari (2003)

broccolo /'brɔk:olo/ s. m. [der. di brocco¹ "germoglio"]. - 1. (bot.) [varietà di cavolo] ≈ ‖ cavolfiore, cavolo. 2. (fig.) [uomo stupido, goffo e sim.] ≈ babbeo, citrullo, cretino, deficiente, ebete, [...] (pop.) fesso, gonzo, grullo, idiota, imbecille, (volg.) minchione, scemo, scimunito, sciocco, semplicione, sempliciotto, sprovveduto, stupido, (fam.) tonto. ↔ aquila, cervello, genio, mente, testa, volpe. ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

brodoso

Sinonimi e Contrari (2003)

brodoso /bro'doso/ agg. [der. di brodo]. - [di pietanza che ha molto brodo: minestra b.] ≈ acquoso, liquido, lungo. ↔ concentrato, denso, ristretto. ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

bruciacchiare

Sinonimi e Contrari (2003)

bruciacchiare [der. di bruciare] (io bruciàcchio, ecc.). - ■ v. tr. [bruciare qua e là o superficialmente] ≈ abbrustolire. ↑ ardere, bruciare, scottare, ustionare. ■ bruciacchiarsi v. intr. pron. [rimanere [...] bruciato leggermente] ≈ abbrustolirsi. ↑ scottarsi, ustionarsi. ‖ tostarsi ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

intruglio

Sinonimi e Contrari (2003)

intruglio /in'truʎo/ s. m. [der. di intrugliare] (pl. -gli). - 1. (spreg.) [mescolanza sgradevole di cibi liquidi o bevande] ≈ broda, brodaglia, (region.) broscia, mistura, pastone, sbobba. 2. (estens., [...] spreg.) [scritto o discorso mal riuscito, raffazzonato e sim.] ≈ guazzabuglio, pasticcio, (fam.) pastrocchio, (fam.) polpettone. 3. (fig.) a. [situazione poco chiara: trovarsi in un i.] ≈ garbuglio, guazzabuglio, ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

tiglioso

Sinonimi e Contrari (2003)

tiglioso /ti'ʎoso/ agg. [der. di tiglio]. - 1. [di legno, che presenta fibre dure e resistenti] ≈ coriaceo, fibroso, filamentoso, legnoso, stopposo. ↔ morbido, tenero. 2. (estens.) [di frutta o carne, [...] difficile da masticare] ≈ duro, fibroso, filamentoso, (non com.) filoso, stoppaccioso, stopposo. ↔ morbido, tenero, [di carne e sim.] frollo ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

bruschetta

Sinonimi e Contrari (2003)

bruschetta /bru'sket:a/ s. f. [der. dell'agg., roman., brusco "abbrustolito"], roman. - (gastron.) [pane abbrustolito, condito con olio, sale e strofinato con aglio] ≈ ‖ crostino, panzanella. ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

saggiare

Sinonimi e Contrari (2003)

saggiare v. tr. [der. di saggio²] (io sàggio, ecc.). - 1. [cercare di rendersi conto della natura, della qualità, delle attitudini di qualcosa o qualcuno: s. le proprie forze] ≈ accertare, esaminare, esplorare, [...] provare, sondare, sperimentare, tastare, testare, vagliare, verificare. ● Espressioni: fig., saggiare il terreno [esplorare cautamente le intenzioni di altre persone] ≈ sondare il terreno, tastare il polso. ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

passare

Sinonimi e Contrari (2003)

passare [lat. ✻passare, der. di passus -us "passo"]. - ■ v. intr. (aus. essere) 1. [andare da un punto a un altro muovendosi attraverso uno spazio, spesso con la prep. per: p. per la strada principale] [...] ≈ attraversare (ø), circolare, percorrere (ø), transitare. ● Espressioni (con uso fig.): passare di mente ≈ sfuggire; (fam.) passare per la testa (o per la mente) [di pensiero, affacciarsi alla mente] ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

tisana

Sinonimi e Contrari (2003)

tisana /ti'zana/ s. f. [dal lat. tisăna, variante di ptisăna, gr. ptisánē "orzo mondato, decotto di orzo", der. di ptíssō "mondare, sbucciare"]. - [bevanda medicamentosa usata come calmante o emolliente] [...] ≈ decotto, infusione, infuso ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE
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Der
Der Città della Mesopotamia orient., in posizione strategica (tra il Tigri e la catena dello Zagros), per controllare le vie commerciali tra Elam e Babilonia. Città autonoma nel 19°-18° sec. a.C., fu annessa a Babilonia da Hammurabi. Nel 13°...
Der Freischütz
Der Freischütz (Il franco cacciatore) Opera romantica (1821) in tre atti del musicista C.M. von Weber (1786-1826), su libretto dello scrittore tedesco F. Kind (1768-1843), tratto da una storia fantastica francese dei primi del 18° sec., Les...
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