(o vegetarismo) Ogni concezione dietetica, o regime alimentare, che prescrive o raccomanda un’abituale, assoluta astensione dagli alimenti di origine animale (in primo luogo prodotti carnei o ittici) in [...] di calcio, di amminoacidi essenziali, di vitamina B12), prevenibili solo con meditati e complessi accorgimenti dietetici.
Vegan back Sindrome neurologica, osservata in vegetalisti, dovuta a lesioni degenerative irreversibili dei cordoni posteriori ...
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Scienza greco-romana. Scienza e forme di sapere in Platone
Luc Brisson
Scienza e forme di sapere in Platone
L'atteggiamento di Platone nei confronti del sapere relativo al mondo sensibile è oggetto [...] di salute del cittadino e la difesa della pólis.
Critiche alla medicina. La violenta critica che Platone scaglia contro la medicina dietetica nei Libri II e III della Repubblica è molto più interessante sul piano storico che non su quello teorico; da ...
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Scienza greco-romana. Galeno
Mario Vegetti
Galeno
L'eccezione Galeno
Galeno rappresenta senza dubbio, e per molti motivi, un caso eccezionale nel panorama intellettuale e scientifico del II sec. d.C.; [...] , bevande, bagni, esercizi fisici; dosaggio e tempi di ognuno di questi elementi erano di importanza capitale. La cura dietetica era poi integrata con un repertorio farmaceutico assai più ricco di quello ippocratico; ai consueti farmaci semplici di ...
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Scienza greco-romana. Scetticismo e critica della conoscenza scientifica
Jim R. Hankinson
Scetticismo e critica della conoscenza scientifica
Con le sue riflessioni sui limiti della conoscenza umana, [...] già presenti negli scritti medici del Corpus Hippocraticum. Nel De vetere medicina si afferma che la medicina, fondamentalmente dietetica, è stata scoperta empiricamente attraverso l’osservazione dei ‘poteri’ di varie sostanze (correlate con le loro ...
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Cultura ebraica
Piero Morpurgo
Una valutazione della cultura ebraica e del suo rapporto con la produzione federiciana non può prescindere dalla profonda influenza che il mondo ebraico ebbe nel contesto [...] da Capua una serie di versioni ebraico-latine di trattati di medicina ascritti a Maimonide. Tra queste versioni figura la Dietetica, il De regimine sanitatis e il De venenis, nonché un Compendium Galeni.
fonti e bibliografia
Ja'qov ben Abba Mari ...
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Scienza greco-romana. La storiografia delle scienze e la tradizione dossografica
Philip van der Eijk
La storiografia delle scienze e la tradizione dossografica
Gli atteggiamenti degli scienziati antichi [...] da Democrito) una concezione 'progressista' dello sviluppo della disciplina, considerando l'accumularsi e il raffinarsi della conoscenza dietetica empirica da una generazione all'altra come un continuo miglioramento dei modi in cui il genere umano è ...
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CAMPANELLA, Tommaso
Luigi Firpo
Nacque a Stilo, in Calabria Ultra, il 5 sett. 1568, in giorno di domenica, sei minuti dopo le sei pomeridiane, in un'umile casa del "borgo" fuori mura. Non hanno fondamento [...] l'idea missionaria, proclamandosi certo di poter convertire ebrei e maomettani. Al riaprirsi di una vecchia polemica dietetica tra naturalisti, per compiacere l'amico telesiano Antonio Persio, autore di un trattatello Del bever caldo (Venezia ...
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dietetica
dietètica s. f. [femm. sostantivato di dietetico]. – Ramo della scienza dell’alimentazione che ha essenzialmente finalità preventive e terapeutiche: elaborazione di diete a base di alimenti comuni o speciali (preparati dall’industria...
dieteta
dietèta s. m. [dal gr. διαιτητής, der. di διαιτάω «essere arbitro»] (pl. -i). – Nell’antico diritto attico, l’arbitro, designato dalla legge o scelto concordemente dalle parti, per la risoluzione di determinate controversie.