Fisiologia. - Lo sviluppo della microdissezione per mezzo del micromanipolatore e dell'ultracentrifuga, associatamente al progresso della citochimica e dell'enzimologia, hanno trasformato la fisiologia [...] lo sviluppo della chimica e della chimicofisica applicate alla patologia. In un sommario elenco trovano posto le prove enzimologiche di lesioni del fegato, eseguibili sul siero di sangue, quali sono la misura dell'attività transaminasica e aldolasica ...
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Chirurgo statunitense (Halifax, Canada, 1901 - Chicago 1997). Perfezionatosi in chirurgia all'univ. del Michigan, divenne nel 1927 membro della facoltà chirurgica di Chicago, dove, nel 1951, fu nominato [...] del Ben May laboratory for cancer research. Dopo aver fornito contributi originali nel campo dell'osteogenesi, dell'enzimologia, ecc., concentrò le sue ricerche sulla fisiopatologia della prostata, riuscendo a dimostrare, tra l'altro, che sullo ...
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Fisiologo italiano (Torchiara, Salerno, 1888 - Roma 1971); dal 1931 prof. di fisiologia generale nell'univ. di Roma; socio corrispondente dei Lincei (1935-46). Fondò e diresse l'Istituto nazionale della [...] nutrizione, di cui fu presidente negli ultimi anni della sua vita. I suoi numerosi studî riguardano l'enzimologia, i problemi dell'alimentazione umana, alcune sindromi carenziali e in particolare la pellagra. Nel 1938 aderì al Manifesto degli ...
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Medico e chimico-fisiologo tedesco (Colonia 1849 - Halle 1908). Direttore del policlinico medico e poi prof. di clinica medica a Halle, si occupò di chimica fisiologica e di fisiopatologia, in modo particolare [...] il diabete florizinico; eseguì, insieme a O. Minkowski, le classiche ricerche sperimentali sul diabete da asportazione del pancreas), del ricambio dei carboidrati, della sintesi del glicogeno nel fegato e di enzimologia, tossicologia e bromatologia. ...
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BIOTECNOLOGIE
Alberto Albertini
Walter Marconi
Biotecnologie di Alberto Albertini
sommario: 1. Introduzione generale. 2. Processi biotecnologici fondamentali: a) colture microbiche; b) attività enzimatiche; [...] processo sono molto simili a quelle per l'idrolisi del lattosio nel latte.
6. Prospettive
Una nuova fase dell'enzimologia è iniziata quando la tecnologia del DNA ricombinante ha fornito nuovi concetti e nuovi strumenti per fare produrre ai batteri ...
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OTORINOLARINGOLOGIA (XXV, p. 765; App. II, 11, p. 472; III, 11, p. 337)
Vincenzo Fortunato
Gioacchino Ceresia
In questi ultimi lustri lo sviluppo dell'o. ha avuto un costante progresso sia da un punto [...] . Anche la funzione olfattoria si è arricchita di nuovi contributi attraverso ricerche di microelettro-fisiologia e di enzimologia cellulare, che hanno chiarito l'intimo meccanismo del trasporto degli osmofori lungo la via olfattoria.
Bibl.: M ...
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GORINI, Costantino
Luciana Migliore
Eva Alessi
Nacque a Rimini il 9 genn. 1865 in una famiglia di antiche origini milanesi. Il padre Luigi, ingegnere incaricato della realizzazione della rete adriatica [...] 346).
Il G. approfondì ed estese le sue ricerche sulle chimasi batteriche, che di fatto avevano inaugurato gli studi sull'enzimologia batterica (Il fermento coagulante del bacillo prodigioso, in Riv. d'igiene e sanità pubblica, IV [1893], pp. 549-558 ...
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Gene
GGuido Pontecorvo
di Guido Pontecorvo
Gene
Sommario: 1. Cenni storici. 2. 1900-1915: i geni come perle di una collana. 3. 1940-1955: le unità elementari della genetica. 4. Il gene oggi. □ Bibliografia.
1. [...] l'uso congiunto di una massa di dati diversi, offerti dalla cristallografia strutturale, dalla teoria dell'informazione, dalla enzimologia, ecc.; base di tutto sono state le conoscenze genetiche già allora disponibili: infatti la tappa più importante ...
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PATOLOGIA
Massimo Aloisi
Gaetano Crepaldi-Maurizio Muraca
Leonardo M. Savoia
(XXVI, p. 509; App. III, II, p. 376)
Patologia medica. − I grandiosi progressi conseguiti nelle scienze biologiche, e in [...] integrato.
Lo sviluppo immenso che nel Novecento hanno avuto la biochimica, la biochimica cellulare e molecolare, l'enzimologia e l'immunologia ha reso possibile un reale approfondimento degli eventi patogenetici fino ai loro meccanismi molecolari, e ...
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enzimologia
enżimologìa s. f. [comp. di enzima e -logia]. – Ramo della biochimica che studia le proprietà, la distribuzione e il meccanismo di azione degli enzimi.