Biologia
Enzimi o molecole più semplici in grado di contrastare l’azione lesiva dei radicali liberi contenenti ossigeno, e di esercitare pertanto un’azione protettiva sull’integrità cellulare. Si distinguono [...] ). I più importanti e conosciuti a. nei fluidi biologici, sono, l’acido ascorbico (vitamina C) e l’α-tocoferolo (vitamina E). Nessun a., di base un aumentato stress ossidativo. Questa situazione è dovuta alla perdita del normale equilibrio tra ...
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Ogni sostanza che si dissoci, in misura maggiore o minore, in ioni, quando venga disciolta in acqua (o in altri solventi dissocianti).
Soluzioni elettrolitiche
Le soluzioni elettrolitiche costituiscono [...] in considerazione del fatto che si ionizza in piccola parte secondo l’equilibrio:
la conducibilità specifica a 25 °C è pari a 5,5 si può realizzare in soluzione acida sono perfettamente uguali. L’acido o la base prodotti non sono fra loro coniugati ...
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stirene Composto chimico, di formula C6H5CH=CH2 (vinilbenzene). Liquido incolore, infiammabile, dall’odore caratteristico; bolle a 145 °C e solidifica a −31 °C. Noto da molto tempo, ha acquistato importanza [...] da cloruro di alluminio (con cloruro di etile o acido cloridrico agenti da promotori) oppure in fase vapore lavora in presenza di un catalizzatore (a base di ossido di zinco o di ossido di lo spostamento dell’equilibrio, elimina eventuali depositi ...
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Composti organici ciclici con sei atomi di carbonio.
Il cicloesano è un idrocarburo aliciclico della serie delle cicloparaffine avente formula:
Liquido incolore, mobile, infiammabile, di odore simile [...] di catalizzatore a base di nichel. Esiste in due conformazioni (dette a barca e a sedia) in equilibrio tra loro a temperatura anello e dando acido adipico; l’acido solforico lo deidrogena ad acido benzensolfonico; per azione degli acidi di Lewis si ...
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PETROLCHIMICA
Eugenio MARIANI
. Parte della chimica che si occupa della produzione di composti a partire, come materia prima, da prodotti petroliferi. La p. è nata dalle ricerche condotte durante e [...] avvenire attraverso la reazione
l'equilibrio si sposta verso destra al crescere 20 atm, porta ad una miscela formata da acidi organici, alcooli e chetoni. Il processo è a circa 90 °C in una torre alla base della quale si alimenta etilene, benzene ed i ...
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Poiché gli e. sono di natura proteica, il problema della loro sintesi s'identifica con quello della sintesi delle proteine specifiche; soltanto la formazione dei coenzimi batte vie particolari, diverse [...] l'e. esiste in due forme, tra loro in equilibrio (fig. 11): la forma catalitica (R o relax) tessuti (trattati con adesivi a base di amido), nella preparazione di e Penicillium; è capace di ossidare ad acido gluconico il glucosio, ma non i disaccaridi ...
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METALLI (XXIII, p. 23)
Francesco MAZZOLENI
Leo CAVALLARO
Giulio CERADINI
Plasticità-Incrudimento-Ricristallizzazione. - Un metallo è un aggregato di grani cristallini, orientati a caso, macroscopicamente [...] caso della corrosione del piombo in acido solforico, bloccata dal primo strato di pericolo dell'instabilità dell'equilibrio elastico: si può presentare scelto in relazione alle caratteristiche del materiale di base, con lo scopo di ottenere nella zona ...
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Femtochimica
Salvatore Califano
Il termine, composto da femtosecondo (10−15 s) e chimica, ha avuto origine nell'ultimo ventennio del 20° sec., all'interno del gruppo di ricerca diretto dal premio Nobel [...] In uno stato eccitato la molecola si trova fuori equilibrio e cerca di smaltire l'eccesso di energia per raggiungere O− solotanto in presenza di una base molto forte, mentre nello stato eccitato si comporta da acido forte.
Qualora si produca la ...
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RADICALI LIBERI
Rinaldo Marini-Bettolo
Giuseppe Poli
(App. II, II, p. 646)
R.l. viene definito, in chimica, un atomo o una molecola contenente uno o più elettroni spaiati. Tale proprietà rende i r.l. [...] il radicale trifenilmetilico, in equilibrio, nella soluzione benzenica, (Pb) e la formazione del Pb(CH3)4. Sulla base di questi fatti dedussero non solo la formazione di radicali alla demolizione perossidativa degli acidi grassi polinsaturi di membrana ...
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Nel riferirsi alla definizione che di questa disciplina - che ha acquistato corpo di scienza solo intorno al 1850 per opera di G. v. Liebig - è stata data nella voce citata, sono opportune alcune precisazioni.
La [...] dal fatto che in essi si attua un equilibrio perfetto, che continuamente si rompe e continuamente si catena dei fenomeni biochimici alla base di questi due processi.
La di largo impiego (alcool, acetone, acido acetico, ecc.).
Bibl.: Periodici: Zeits ...
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succinico
succìnico agg. [der. del lat. succĭnum «ambra»]. – In chimica organica, acido s., acido bicarbossilico saturo a quattro atomi di carbonio, così detto perché ottenuto per la prima volta distillando l’ambra: si presenta in cristalli...
urina
(o orina) s. f. [lat. urīna, affine al gr. οὖρον «urina»]. – In fisiologia, il prodotto finale dell’escrezione renale, espressione dell’intervento attivo del rene nel mantenimento dell’equilibrio idrominerale e acido-base, che rappresenta...