ziro /'dziro/ s. m. [dall'arabo zīr "grande orcio"], region. - [vaso di terracotta, panciuto, per tenere olio, vino, grano e sim.: nella cantina è rimasto solo uno z. vuoto] ≈ coppo, doglio, giara, orcio. ...
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mietere /'mjɛtere/ v. tr. [lat. metĕre] (io mièto, ecc.). - 1. (agr.) [tagliare i cereali maturi, a mano con la falce, oppure con la mietitrice meccanica, anche assol.: m. il grano; è tempo di m.] ≈ falciare, [...] (non com.) segare. ⇑ raccogliere. 2. (fig.) a. [far morire in gran numero: l'epidemia ha mietuto innumerevoli vittime] ≈ ammazzare, decimare, falcidiare, (fam.) fare fuori, stroncare, uccidere. ↑ sterminare. ↔ risparmiare, salvare. b. [riuscire ad ...
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mietitura s. f. [der. di mietere]. - 1. (agr.) [la prima delle operazioni di raccolta dei cereali maturi, che consiste nel taglio delle piante] ≈ falciatura. 2. (estens., non com.) [il grano raccolto] [...] ≈ messe, raccolto ...
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ammontare¹ [der. di monte, col pref. a-¹] (io ammónto, ecc.). - ■ v. tr., non com. [mettere insieme: a. il grano] ≈ accumulare, ammassare, ammonticchiare, ammucchiare. ■ v. intr. (aus. essere) [costituire [...] un determinato numero o grandezza, con la prep. a] ≈ (fam.) arrivare, ascendere, assommare. [⍈ ARRIVARE ...
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mola /'mɔla/ s. f. [lat. mŏla "macina, mulino"]. - 1. (region.) [macchinario rotante per triturare grano, olive, ecc.] ≈ macina, molazza, palmento, [per olive] frantoio. 2. (tecn.) [utensile rotante con [...] superficie abrasiva a forma di disco] ≈ Ⓖ (pop.) frullino ...
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molazza /mo'lats:a/ s. f. [der. settentr. di mola nel sign. di "macina"]. - 1. [macchinario rotante per triturare grano, olive, ecc.] ≈ [→ MOLA (1)]. 2. (edil.) [macchina per impastare malte pozzolaniche] [...] ≈ ⇑ betoniera, impastatrice. 3. (tecn., industr.) [nell'industria cartaria, macchina per la sfibratura dei tessuti] ≈ sfibratore, sfibratrice ...
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sorgo /'sorgo/ s. m. [lat. Sy̆rĭcum o ✻Sŭrĭcum (granum) "grano di Siria"] (pl. -ghi). - (bot.) [nome di piante graminacee coltivate per ricavarne materiale per la fabbricazione di scope e spazzole] ≈ melica, [...] saggina ...
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mondo¹ /'mondo/ agg. [lat. mundus]. - 1. (tosc., lett.) [ripulito della buccia e sim.: grano m.] ≈ ‖ pulito. ⇓ pelato, sbucciato, sgusciato. 2. (fig.) a. [caratterizzato da purezza spirituale] ≈ immacolato, [...] incontaminato, incorrotto, pulito, puro, vergine. ↔ contaminato, corrotto, immondo, impuro. b. [che non ha più colpa, con la prep. da: essere m. dal peccato] ≈ purificato, [con uso assol.] pulito. ↔ macchiato ...
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grammo (non com. gramma) s. m. [dal fr. gramme, lat. tardo gramma, gr. grámma, 24a parte di un'oncia]. - 1. (fis.) [unità di misura della massa pari a un millesimo di chilogrammo: una bustina di pepe del [...] peso di 10 grammi] ≈ (disus.) grammo-massa. 2. (fig.) [minima quantità di qualcosa: non hai un g. di buon senso] ≈ [→ GRANO (3. b)]. ...
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Botanica
Nome comune del genere Triticum (famiglia Poacee) e delle sue cariossidi, la cui coltivazione risale a epoca preistorica.
Caratteristiche
Al genere Triticum appartengono piante annue con radici ‘embrionali’, che si sviluppano direttamente...
GRANO
Massimo Salvadori
. Misura di peso, per piccole quantità, largamente usata specialmente nei paesi anglosassoni. Il nome sembra derivare dal fatto che tale unità di misura è stata basata sul peso medio d'un grano di frumento. Si distinguono:...