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grassume

Sinonimi e Contrari (2003)

grassume s. m. [der. di grasso]. - 1. (spreg.) a. [di alimenti, eccesso di sostanze grasse e dense, spec. non gradevoli: il g. galleggiava sul brodo] ≈ (region.) grascia, grasso, lardo, sugna, unto. b. [...] 2. (enol.) [oleosità del vino alterato] ≈ filante. 3. (non com.) [sostanza organica animale usata per concimare e, anche, materia grassa e melmosa che si accumula nelle buche delle fogne o nel fondo delle concimaie] ≈ (lett.) fimo, letame, stabbio ... Leggi Tutto
Enciclopedia
Grasse
Cittadina della Francia meridionale (dipartimento delle Alpi Marittime), nota per l’industria dei profumi. Centro commerciale fiorente già nell’Alto Medioevo, nel 12° sec. si costituì in Comune e fu a lungo agitata da opposte fazioni politiche,...
Grassé, Pierre-Paul
Zoologo francese (Perigueux 1895 - Parigi 1985); assistente di O. Duboscq a Montpellier, prof. di zoologia generale nelle univ. di Clermont-Ferrand (1929) e di Parigi (1938); dal 1939 direttore del laboratorio di biologia e di etologia comparata...
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