cialda s. f. [dal fr. ant. chalda, agg., "calda"]. - 1. a. (gastron.) [pasta di farina che si cuoce senza grassi fra due testi e riesce sottile come un'ostia] ≈ ‖ brigidino, cialdone, wafer. b. (farm.) [...] chiudono le polverine medicamentose per facilitarne la deglutizione] ≈ ostia. ‖ cachet. ⇑ capsula, compressa. 2. (abbigl.) [striscia di nastro pieghettato che i servitori in livrea portavano sul cappello] ≈ brigidino, coccarda. ⇑ distintivo, stemma. ...
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masticare v. tr. [lat. tardo masticare, dal gr. mastikháō] (io màstico, tu màstichi, ecc.). - 1. [schiacciare tra i denti, spec. sostanze commestibili: m. il cibo] ≈ [in minutissimi frammenti] triturare. [...] ● Espressioni: gomma da masticare → □. 2. (fig.) a. [mormorare a bassa voce e in modo incomprensibile: m. le parole tra i denti] ≈ barbugliare, biascicare, bofonchiare, borbottare, farfugliare. ‖ balbettare, tartagliare. ↔ articolare, scandire. b. ( ...
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correggere /ko'r:ɛdʒ:ere/ [dal lat. corrigĕre, der. di regĕre "reggere, dirigere", col pref. con-] (coniug. come reggere). - ■ v. tr. 1. a. [rendere migliore e più esatto eliminando errori, imperfezioni [...] 'intelletto e sim.: c. le bozze di stampa, un compito in classe] ≈ limare, revisionare, ripulire, ritoccare, rivedere, [riferito malattia, applicare un rimedio, una terapia e sim.: c. i difetti dell'udito] ≈ curare, sanare. ↑ guarire. ↔ accentuare ...
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grano s. m. [lat. granum "frumento; chicco"] (pl. -i; ant. le grana e anche le grànora). - 1. (bot.) [nome di alcune specie di graminacee, e del relativo frutto, molto coltivate per le cariossidi da cui [...] [→ TURCO agg. (1)]. 2. [spec. al plur., graminacee alimentari in genere: commercio dei g.] ≈ [→ GRANAGLIA]. 3. (estens.) a cosa assai piccola, spec. se tondeggiante: un g. di sale; i g. della corona del rosario] ≈ briciolo, chicco, granello, granulo, ...
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cotto /'kɔt:o/ [part. pass. di cuocere]. - ■ agg. 1. a. [sottoposto a cottura: verdura c.; pane ben c.] ≈ ‖ cucinato. ⇓ abbrustolito, arrostito, arrosto, bollito, fritto, lessato, tostato. ↔ crudo. ‖ al [...] stravagante] ≈ (fam.) combinarne delle belle, (fam.) farne di tutti i colori. b. (estens.) [che è disseccato o scottato da acqua energico, forte, fresco, vigoroso. b. [coinvolto fortemente in un sentimento amoroso] ≈ infatuato, innamorato. ■ s. ...
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straccio² s. m. [der. di stracciare]. - 1. a. [pezzo o ritaglio di stoffa non più utilizzabile per il suo uso primario, ma riutilizzabile sia industrialmente sia nell'uso domestico] ≈ brandello, brano, [...] pezza, pezzuola, strofinaccio. ● Espressioni: passare lo straccio [lavare in terra con lo straccio] ≈ passare il panno. ⇑ lavare. di stracci; prendi i tuoi s. e vattene!] ≈ cencio, pezza. 3. (fig.) a. [di persona, che è in pessime condizioni fisiche ...
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omelette /om'lɛt/ s. f., fr. [forse alteraz. del fr. ant. lemelle "lamella"], in ital. invar. - (gastron.) [preparazione a base di uova, generalmente ripiena, in cui i due lati vengono ripiegati verso [...] il centro] ≈ frittata. ‖ crêpe, tortilla ...
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bar s. m. [dall'ingl. bar, propr. "sbarra, balaustra", che divideva i consumatori dal banco di mescita, poi il banco stesso e quindi il locale]. - 1. (comm.) [esercizio pubblico in cui si sosta per consumare [...] bevande, dolci e cibi leggeri] ≈ caffè, caffetteria, (non com.) mescita. ‖ buffet, pub. ⇓ snackbar. 2. (arred.) [mobiletto fisso o spostabile in cui si conservano liquori] ≈ mobile bar. ...
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ingozzare /ingo'ts:are/ [der. di gozzo, col pref. in-¹] (io ingózzo, ecc.). - ■ v. tr. 1. [mandare giù rapidamente o avidamente cibo o bevande] ≈ ingollare, ingurgitare, trangugiare. ↓ inghiottire, ingoiare. [...] fam.) mandare giù, sopportare, subire, tollerare, [con uso assol.] (fam.) abbozzare. 3. [far mangiare in gran quantità: non lo i. così quel ragazzo] ≈ abbuffare, imbottire, impinzare, (pop.) intrippare, inzeppare, riempire, rimpinzare. ■ ingozzarsi v ...
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In chimica inorganica, i composti dell’idrogeno con qualsiasi altro elemento. In chimica organica, composti derivabili da altri per aggiunta di un atomo di idrogeno (così, i. di cresile, lo stesso che toluene; i. di vinile, lo stesso che etilene;...
In linguistica e grammatica, un aspetto della categoria grammaticale del numero che, contrapposto al singolare (e, dove esiste, al duale, triale e quattrale), indica che le persone o le cose sono più di una (e rispettivamente più di due, tre,...