L'Ottocento: chimica. Analisi chimica
William A. Campbell
Peter Morris
Analisi chimica
Il laboratorio chimico, così come lo si conosce oggi, è nato nel XIX sec., quando furono costruite le strutture [...] of dispersive spectroscopy, 1800-1930, Luxembourg, Gordon & Breach, 1995.
Brock 1997: Brock, William H., JustusvonLiebig. The chemical gatekeeper, Cambridge-New York, Cambridge University Press, 1997.
Bud 1998: Instruments of science. An ...
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L'Ottocento: chimica. Atomi, tipi e radicali
Colin A. Russell
Atomi, tipi e radicali
Scoprire di che cosa sono fatti gli oggetti che ci circondano è la capacità fondamentale di un chimico. Tale tendenza [...] per i composti inorganici, quanto per quelli organici. Nel 1840 la situazione peggiorò, perché i lavori di JustusvonLiebig (1803-1873) e di altri chimici avevano fornito un'analisi accurata di molti composti organici assegnandogli di conseguenza ...
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L'Ottocento: chimica. La chimica della vita
Noel G. Coley
La chimica della vita
La chimica animale e vegetale
Lo studio degli esseri viventi e di ciò che si riusciva a produrre da essi ha giocato un [...] stato possibile raggiungere questo livello di precisione nello studio della materia organizzata.
La 'Thierchemie' di JustusvonLiebig
Verso il 1840 Liebig dichiarò la sua intenzione di abbandonare la chimica organica teorica per dedicarsi alle sue ...
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L'Ottocento: chimica. La formazione e la professione del chimico
Alan J. Rocke
Robin Mackie
Gerrylynn K. Roberts
La formazione e la professione del chimico
Lo sviluppo dell'insegnamento della chimica [...] d'istruzione superiore francese, per la storia dell'insegnamento accademico tedesco si può far riferimento al caso di JustusvonLiebig (1803-1873). Dopo un infruttuoso apprendistato farmaceutico nel suo Stato di origine, cioè l'Assia-Darmstadt, e un ...
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L'Ottocento: fisica. Chimica e fisica nella prima meta del secolo
Ursula Klein
Chimica e fisica nella prima metà del secolo
Nella prima edizione dell'Encyclopaedia Britannica (1768-1771) alla voce Atom [...] Dizionario di chimica pura e applicata), edito insieme a JustusvonLiebig e Friedrich Wölher e pubblicato dal 1842 al 1864, esistente fra la prima generazione di chimici ‒ come Berzelius, Liebig, Wölher, Dumas e Boullay ‒ sul fatto che l'applicazione ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero: Scienze (2013)
La chimica tra scienza e tecnologia
Luigi Cerruti
La storia della chimica non può mai essere una storia puramente disciplinare, perché è continuamente – e fittamente – legata allo sviluppo dell’industria [...] il francese Jean-Baptiste-André Dumas e il tedesco JustusvonLiebig, erano ancora attivi e accademicamente potenti. I due «Annalen der Chemie und Pharmacie», diretta dall’onnipresente Liebig. Cannizzaro aveva in mano delle buone carte scientifiche, ...
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L'Ottocento: chimica. Chimica e industria all'inizio del secolo
Gérard Emptoz
Chimica e industria all'inizio del secolo
Nei primi anni del XIX sec. la chimica offre un panorama particolarmente originale; [...] : dopo la sua morte, nel 1844, il Dipartimento di chimica diventò una facoltà a pieno titolo e un allievo di JustusvonLiebig (1803-1873) ricoprirà la cattedra di chimica. Thomas Thomson, anch'egli allievo di Black, nel 1807 occupò la cattedra di ...
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L'Ottocento: chimica. Chimica e istituzioni
Marco Beretta
Chimica e istituzioni
Nazionalismo o cosmopolitismo
Il periodo che, attraverso la fine del secolo dei Lumi e la Rivoluzione francese, portò [...] prendendo come esempio il destino dell'opera di Antoine-Laurent Lavoisier (1743-1794), creatore della chimica moderna, e JustusvonLiebig (1803-1873) il suo principale imitatore e denigratore. A partire da queste premesse Béchamp giungeva all'esito ...
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La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. Lo sviluppo della biochimica
Claude Debru
Lo sviluppo della biochimica
Scienza interdisciplinare nata dall'interazione tra la biologia [...] di un enzima. La controversia più vivace fu quella tra Pasteur e i suoi colleghi Berthelot e JustusvonLiebig (1803-1873). Pasteur sosteneva l'ipotesi che la fermentazione fosse un processo di nutrizione (utilizzazione-degradazione) inseparabile ...
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