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La grande scienza. Il folding delle proteine all'interno della cellula

Storia della Scienza (2003)

La grande scienza. Il folding delle proteine all'interno della cellula Peter J.T. Dekker Wolfgang Voos Nikolaus Pfanner Joachim Rassow Il folding delle proteine all'interno della cellula Le proteine, [...] sorting. Pulling in the proteins, "Current biology", 5, 1995, pp. 132-135. Ptitsyn 1995: Ptitsyn, Oleg B., How the molten globule became, "Trends in biochemical sciences", 20, 1995, pp. 376-379. Randall, Hardy 1995: Randall, Linda L. - Hardy, Simon ... Leggi Tutto
CATEGORIA: BIOCHIMICA

Proteine. Struttura delle proteine

Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2007)

Proteine. Struttura delle proteine Peter J.T. Dekker Nikolaus Pfanner Joachim Rassow Le proteine, sintetizzate come catene polipeptidiche che si estendono in modo spazialmente non strutturato, devono [...] compiuto, ma neanche di completa disorganizzazione sterica (fig. 2). Il verificarsi di conformazioni globulari semisolide (molten globule) è ben documentato. Le proprietà caratteristiche di tali strutture sono: la maggior compattezza rispetto allo ... Leggi Tutto
CATEGORIA: BIOLOGIA MOLECOLARE – BIOCHIMICA
TAGS: RISONANZA MAGNETICA NUCLEARE – RETICOLO ENDOPLASMATICO – ANALISI SPETTROSCOPICA – POTENZIALE DI MEMBRANA – INFORMAZIONE GENETICA
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