(II, p. 498; App. I, p. 87; II, i, p. 136; III, i, p. 70; IV, i, p. 101; V, i, p. 125)
Scienze alimentari e nutrizionali
di Emanuele Djalma Vitali
Sul finire del 20° sec., accanto ai tradizionali indirizzi [...] per tutti i prodotti. È però quello dell'olio di semi che, unitamente alla margarina, è maggiormente cresciuto, passando da 1,4 (−3,4%). Permangono sbilanci in eccesso, sia pure in misura più contenuta rispetto alla prima metà degli anni Ottanta, per ...
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Tecnologia
George Bugliarello
Luciano Gallino
di George Bugliarello, Luciano Gallino
TECNOLOGIA
Tecnologia di George Bugliarello
sommario: 1. La tecnologia come fenomeno. a) Introduzione. b) L'evoluzione [...] .
Come esempio dimisure esteme, possiamo menzionare il National environmental policy act, promulgato nel 1969 negli Stati Uniti, che prevede la preparazione di Environmental impact statements con lo scopo di valutare le conseguenze di leggi o ...
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Industrializzazione
Paul Bairoch
Introduzione: una doppia definizione e una doppia finalità
La definizione del termine 'industrializzazione' è a un tempo semplice e complessa: semplice, in quanto le [...] può dire, con una certa semplificazione, che è consistito nel ridurre la misura dell'unitàdi base rappresentata dal diodo. Nel 1948 il transistor aveva segnato una tappa importante, riducendo di un fattore da 100 a 1.000, secondo i casi, l'ingombro ...
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Lo sviluppo di biotecnologie per l'ambiente
Walter Marconi
(Dipartimento di Chimica, Università di Roma 'La Sapienza', Roma, Italia)
In questo saggio illustreremo il contributo delle biotecnologie alle [...] ,4 e un polimero ramificato (amilopectina), in cui 20÷ 30 unitàdi glucosio formano catene con legami 1,4 mentre la ramificazione avviene attraverso per questi aspetti ne può condizionare in notevole misura il successo. Per quanto riguarda il settore ...
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Risorse naturali
Giuseppe Mureddu
Introduzione
L'espressione 'risorsa naturale', conio relativamente recente che accosta i concetti di ricchezza e di natura, viene usata con ampiezza oscillante tra [...] utilizzati sono basati sulla quantificazione dello stock di risorse disponibili, che utilizza misuredi tipo fisico. Ad esempio, per le risorse minerarie si tratta di stime geologiche, espresse in unitàdi peso o volume, della dimensione dei ...
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Risorse minerali non combustibili
Jean Boissonnas
Philippe Bourdeau
sommario: 1. Introduzione. 2. Disponibilità fisica, approvvigionamento e dipendenza: a) disponibilità fisica; b) approvvigionamento [...] di materie prime: l'applicazione dimisure per la conservazione dei materiali, l'obbligo legale di riciclarli, l'innovazione tecnologica, l'estrazione di d'uso di un dato materiale è la quantità fisica che ne viene usata per unitàdi PNL in un ...
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Fonti di energia rinnovabili
Maurizio Masi
La sfida tecnico-scientifica probabilmente più importante del 21° sec. risiede nel proposito di fornire energia all’umanità in modo sicuro, sostenibile e pulito: [...] potenzialità delle diverse fonti rinnovabili sulla base della loro intensità energetica, ossia della potenza ricavabile per unitàdi superficie di territorio. Per la sua specificità, da questa analisi è omessa la fonte idroelettrica. I dati rivelano ...
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Corrado Mencuccini
Elettricità
Energy and persistence conquer all things
(Benjamin Franklin)
Proposte per l’energia elettrica italiana
di
10 gennaio
La Commissione Europea vara un piano per la nuova politica [...] composta da molte decine diunitàdi personale ad alta qualificazione. Nell’ambito di un più vasto processo devono mettere in campo misure adeguate per rendere i clienti domestici del mercato elettrico liberi di scegliere il proprio fornitore, ...
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Corrado Clini
Biocombustibili
Una soluzione possibile?
Sicurezza energetica, sicurezza alimentare e cambiamenti climatici
di
5 giugno
Si conclude a Roma la conferenza Sicurezza alimentare: le sfide del [...] offerta primaria di energia rimarrebbe comunque compreso tra il 15 e il 20%. Considerando l’urgenza dimisure efficaci nel espressa come peso secco per unitàdi volume o superficie) prodotta in un determinato periodo di tempo da una popolazione o ...
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BENNI, Antonio Stefano
Piero Melograni
Nacque a Cuneo il 18 apr. 1880, da Stefano e da Nicolina Miselli. Il padre, funzionario all'intendenza di Finanza, era morto poco prima della sua nascita. L'infanzia [...] risentirono in grandissima misura della forte personalità dell'Olivetti, tanto che, secondo il giudizio di alcuni, il B , minacciava di intaccare la posizione di responsabilità del capo dell'impresa e l'unitàdi comando all'interno di questa. Ma ...
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miṡura s. f. [lat. mensūra, der. di mensus part. pass. di metiri «misurare»]. – 1. a. Il valore numerico attribuito a una grandezza, ottenuto ed espresso come rapporto tra la grandezza data e un’altra della stessa specie assunta come unità (unità...
unita
unità s. f. [dal lat. unĭtas -atis, der. di unus «uno»; in alcuni dei sign. concreti, ha risentito l’influenza dell’ingl. unit (che in inglese è distinto da unity)]. – 1. a. Il fatto, la condizione e la caratteristica di essere uno,...