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3 risultati
Tutti i risultati [3]
Chimica [2]

ġliossìlico

Vocabolario on line

gliossilico ġliossìlico agg. [der. di glioss(ale), con i suff. -ile e -ico]. – Acido g.: composto organico di formula CHOCOOH, il più semplice tra gli acidi contenenti nella propria molecola i gruppi [...] aldeidico e carbossilico; si presenta in cristalli incolori, che si sciolgono in acqua idratandosi ... Leggi Tutto

gliossalico

Vocabolario on line

gliossalico ġliossàlico agg. [der. di gliossale]. – Acido g.: sinon. di acido gliossilico. ... Leggi Tutto

allantoina

Vocabolario on line

allantoina s. f. [der. di allanto(ide), col suff. -ina]. – Composto organico (ureide dell’acido gliossilico) che rappresenta il termine ultimo del ricambio purinico dei mammiferi, esclusi l’uomo e i [...] primati superiori ... Leggi Tutto
Enciclopedia
gliossilico, acido
Acido aldeido-carbossilico, CHOCOOH; in natura si trova nella frutta; sinteticamente si ottiene per riduzione elettrolitica dell’acido ossalico su catodi di mercurio. È un liquido denso, solubile in acqua da cui si può ottenere per cristallizzazione...
malico, acido
acido aspartico. Nelle piante, è un intermedio del ciclo dell’acido gliossilico e, in alcune piante tropicali, partecipa alla via dei composti a 4 atomi di carbonio. L’acido m. trova estesa applicazione in campo alimentare, dove è uno degli...
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