Leonardo da Vinci
Enciclopedia on line
Pittore, architetto, scienziato (Vinci, Firenze, 15 aprile 1452 - castello di Cloux, od. Clos-Lucé presso Amboise, 2 maggio 1519). Ha personificato il genio rinascimentale che rivoluzionò sia le arti figurative [...] strappati da G. Libri rispettivamente dal Codice B e dal Codice A (con i quali quindi condividono l'epoca di composizione), entrati poi a far parte della raccolta di B. Ashburnham, restituiti in seguito alla Bibliothèque Nationale di Parigi e infine ...
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frigoconservazione
Enciclopedia on line
Il complesso delle tecniche e dei procedimenti che utilizzano il freddo per la conservazione delle sostanze alimentari. Dal punto di vista tecnologico, tutti gli alimenti possono essere conservati al freddo; [...] è molto importante mantenere le celle a tenuta stagna. Inoltre, la respirazione degli alimenti potrebbe alterare la composizione dell’atmosfera controllata: si provvede, allora, a immissioni periodiche di O2 e alla decarbonatazione dell’atmosfera ...
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paleoclimatologia
Enciclopedia on line
Settore della climatologia basato sull’evidenza che molti sistemi naturali sono dipendenti dal clima e agiscono come trasduttori, convertendo il segnale climatico in una registrazione più o meno permanente. [...] dalle aree continentali, noto come dendroclimatologia, è di grande utilità in p.; variazioni di larghezza, densità e composizione isotopica degli anelli di accrescimento sono ottimi indicatori delle condizioni climatiche del passato e inoltre l’età ...
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CATEGORIA:
METEOROLOGIA
TERMODINAMICA TECNICA
Enciclopedia Italiana - I Appendice (1938)
TERMODINAMICA TECNICA
Emanuele FOA'
. La termodinamica tecnica è già stata trattata in modo necessariamente incompleto e frammentario nelle voci: motore: Motori a combustione interna; refrigerazione; [...] siano fissati i valori della temperatura T e del volume specifico v (volume dell'unità di massa). Cioè, ove sia nota la composizione chimica del fluido, fissati i valori di T e di v, restano determinati la pressione p (e dicesi equazione di stato l ...
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MAGNETICI, MATERIALI
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1993)
MAGNETICI, MATERIALI
Gian Pietro Soardo
(v. magnetismo, XXI, p. 922; App. II, II, p. 243; III, II, p. 7; IV, II, p. 368)
I m.m. si distinguono essenzialmente in base alla forma del ciclo d'isteresi, [...] , tra cui: diversi tipi di ferriti e di granati a base di ittrio e gadolinio, composti del tipo MnBi, MnCuBi, e diverse composizioni a base di metalli di transizione e terre rare, in genere depositati con tecniche di sputtering, in forma di film a ...
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RADIAZIONE
Enciclopedia Italiana - II Appendice (1949)
RADIAZIONE
Giampietro PUPPI
. Radiazione cosmica (XXVIII, p. 677). - Così denominata per la sua origine extra-terrestre, stabilita negli anni 1912-13 attraverso le esperienze di V. F. Hess, confermate [...] fisica, e il problema di carattere essenzialmente naturalistico, che all'inizio sembrava il più importante, cioè conoscere la composizione, lo spettro di energia, la distribuzione zenitale, la variazione con l'altezza di questa radiazione, aprì ben ...
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La grande scienza. Fisica matematica: recenti sviluppi
Storia della Scienza (2003)
La grande scienza. Fisica matematica: recenti sviluppi
Gianfausto Dell'Antonio
Fisica matematica: recenti sviluppi
La fisica matematica si può definire come la disciplina scientifica che si propone [...] realtà (nel caso in esame non sono prese in considerazione le dimensioni dei corpi celesti e la loro composizione) ma ne fornisce una prima approssimazione. Successivamente si possono considerare modelli più raffinati (per es., considerando Terra e ...
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CATEGORIA:
FISICA MATEMATICA
materia oscura
Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2008)
materia oscura
Claudio Censori
Materia presente nell’Universo che non emette radiazione elettromagnetica o che ne emette con intensità inferiore alle soglie minime di rivelazione degli strumenti. La [...] si suppone sia responsabile dell’attuale espansione accelerata dell’Universo. Si pensa che un contributo importante alla composizione della materia oscura dell’Universo provenga da oggetti compatti massivi (MACHO, Massive compact halo object), come ...
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nanostruttura
Enciclopedia on line
Nella tecnologia dei materiali, struttura, cristallo, fase ecc. caratterizzati dal possedere dimensioni estremamente piccole, dell’ordine dei nanometri. I materiali le cui strutture raggiungono queste [...] due metalli (il soluto) possono segregarsi negli spazi tra i cristalliti. La dimensione dei grani e la loro composizione chimica non sono i soli parametri a determinare le proprietà del materiale. A parità di dimensione, la struttura interfacciale ...
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Lavoisier, Antoine-Laurent
Enciclopedia on line
Scienziato (Parigi 1743 - ivi 1794). Figlio di un noto avvocato parigino, fu indirizzato dal padre verso gli studî giuridici. Non trascurò tuttavia le scienze e seguì corsi di matematica e di fisica, di [...] un principio ossigino e dall'acqua fornendo, per la prima volta nella storia della chimica, un chiaro modello fondato sulla composizione delle sostanze che aveva come fulcro l'ossigeno. A partire dal 1776 L. visse e operò presso l'Arsenal di Parigi ...
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