posto² s. m. [lat. pŏsĭtus, part. pass. di pōnĕre "porre"]. - 1. [area disponibile per essere occupata da persone o da cose: non spingete, c'è p. per tutti] ≈ spazio. ● Espressioni: fare posto (a qualcuno) [...] luogo. Mentre p. è il termine più com. anche per luoghi meno definiti (in qualche posto deve pur esserci un po’ d’olio), si preferisce punto per luoghi precisi di minima estensione: in questo punto della camera entra più luce. Parte e i più formali ...
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fondiglio /fon'diʎo/ (o fondigliolo /fondi'ʎɔlo/) s. m. [der. di fondo²], non com. - [ciò che di un liquido si posa in fondo a un recipiente] ≈ deposito, (non com.) fondata, fondo, posa, posata, posatura, [...] sedimento, [del vino] feccia, [dell'olio] morchia. ...
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vetriolo /vetri'ɔlo/ (lett. vetriuolo) s. m. [lat. mediev. vitriolum, der. di vitrum "vetro"]. - 1. [denominazione comune di un acido bibasico di consistenza sciropposa che, in soluzione acquosa, è in [...] grado di attaccare quasi tutti i metalli, anche nell'espressione olio di vetriolo: deturpare col v.] ≈ acido solforico. ▲ Locuz. prep.: fig., al vetriolo [particolarmente duro e aspro, detto di critica, umorismo, satira e sim.] ≈ acido, pungente, ...
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frittata s. f. [der. di fritto]. - 1. (gastron.) [pietanza a base di uova frullate o sbattute fritte in padella con olio o burro bollente] ≈ ‖ omelette, tortilla. ● Espressioni: fig., rivoltare (o rigirare) [...] la frittata [rigirare il discorso per rimangiarsi una frase incauta, cambiare d'un tratto l'apparenza delle cose e sim.] ≈ cambiare le carte in tavola. 2. (fig., fam.) [situazione spiacevole, dannosa: ...
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dare [lat. dare] (pres. do /dɔ/ o dò [radd. sint.], dai, dà, diamo, date, danno; imperf. davo, davi, ecc.; pass. rem. dièdi o dètti, désti, diède [poet. diè] o dètte, démmo, déste, dièdero [poet. dièro] [...] ). Rifornire (costruito sempre con la prep. di del secondo arg.) è limitato a risorse, cose necessarie e sim.: rifornito d’olio il lampadino, quegli si accostò pian piano al feretro (L. Pirandello). Porgere è invece un sinon. più ricercato di dare ...
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sgocciolare [der. di gocciola, col pref. s- (nel sign. 5)] (io sgócciolo, ecc.). - ■ v. intr. 1. (aus. essere) [cadere giù a goccia a goccia] ≈ colare, (non com.) gocciare, gocciolare, scolare, stillare. [...] liquido a causa di un raffreddore] ≈ colare, gocciolare. ■ v. tr. 1. [far cadere a gocce: non s. l'olio sulla tovaglia] ≈ (non com.) gocciare, gocciolare. 2. [vuotare un recipiente fino all'ultima goccia] ≈ scolare, sgrondare, (region.) sgrullare ...
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colare [lat. cŏlare "filtrare, gocciolare, versare"] (io cólo, ecc.). - ■ v. tr. 1. a. [far passare una sostanza liquida o fluida attraverso un filtro, un setaccio e sim. per purgarla da materie estranee: [...] c. il brodo, l'olio, la calcina, la rena] ≈ ‖ depurare, purificare. ⇓ [liquidi] filtrare, [liquidi] passare, [sostanze granulari] setacciare, [liquidi] (lett.) stillare, [sostanze granulari] vagliare. b. [far trapelare, anche assol.: la ferita cola ...
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colatura s. f. [lat. tardo colatura]. - 1. [il colare: la c. dell'olio] ≈ [liquidi] filtraggio, [liquidi] filtrazione, [sostanze granulari] setacciatura, [sostanze granulari] vagliatura. 2. (estens.) [materia [...] colata lentamente: la c. di una candela] ≈ [→ COLATICCIO] ...
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affrittellare v. tr. [der. di frittella, col pref. a-¹] (io affrittèllo, ecc.), non com. - (gastron.) [cuocere in padella, in olio bollente] ≈ friggere, grillettare. ...
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gasolio /ga'zɔljo/ s. m. [adattam. dell'ingl. gasoil, comp. di gas e oil "olio minerale"]. - (chim.) [frazione del petrolio greggio usata come carburante per motori e come combustibile per riscaldamento] [...] ≈ (pop.) nafta. ‖ benzina ...
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Nome generico di numerose sostanze, liquide a temperatura ordinaria, diverse per composizione e proprietà ma somiglianti fra loro per certe caratteristiche esterne (untuosità, densità di regola inferiore a quella dell’acqua, insolubilità nell’acqua,...
olio
òlio [Der. del lat. oleum] [CHF] Nome di varie sostanze di origine vegetale, animale e minerale, di composizione diversa ma aventi in comune certe caratteristiche (untuosità, densità minore di quella dell'acqua, stato liquido, immiscibilità...