Clara Albani Liberali e Enrico Maria Cotugno
Alimenti
Legge contro gusto?
La normativa europea sull'alimentazione
di Clara Albani Liberali e Enrico Maria Cotugno
15 marzo
L'Unione Europea delibera a favore [...] utilizzati per la produzione delle farine di carne destinate all'alimentazione animale. Infatti, l'impiego di trattamentitermici ed estrattivi meno efficaci ai fini del risanamento ha determinato la diffusione dell'agente dello scrapie ovino ...
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Inquinamento e recupero ambientale
Piero Sirini
Le sostanze responsabili di inquinamento, cioè dell’alterazione delle condizioni naturali di uno o più comparti ambientali, possono essere distinte in [...] Oxygen Demand), ma anche per la rimozione diretta di composti organici, del colore e dell’odore.
Il trattamentotermico di sostanze combustibili può essere effettuato con diverse modalità. La più utilizzata è la combustione diretta delle sostanze ...
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I metalli leggeri
Franco Bonollo
Gian Paolo Cammarota
L’appellativo leggero, riferito a un metallo o a una lega, è vincolato a un valore di densità ben inferiore rispetto a quello delle leghe ferrose [...] α sia dalla fase β, con proprietà meccaniche più elevate e variabili in funzione della composizione chimica e del trattamentotermico o termomeccanico subito. Per avere caratteristiche meccaniche elevate si esegue una tempra dal campo α+β seguita da ...
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Spintronica
Franco Ciccacci
L’elettronica di spin o, con neologismo ormai comunemente accettato, spintronica è un campo in rapida crescita in tutti i Paesi tecnologicamente avanzati, che combina elementi [...] difetti strutturali e/o disomogeneità), altri infine di tipo macroscopico non dipendenti dalle proprietà del materiale (forma, trattamentitermici e meccanici cui il materiale è stato sottoposto, storia precedente, presenza di campi esterni), il che ...
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I combustibili fossili e il loro ruolo nel futuro energetico
Ugo Romano
Domanda di energia e modelli di sviluppo
Lo scenario che si prospetta nell’evoluzione del sistema economico mondiale è caratterizzato [...] . Le tecnologie estrattive sono due: l’estrazione mineraria, cui fa seguito la separazione del materiale organico dal minerale; il trattamentotermico in situ, mirato a far maturare il kerogene senza estrarlo per poi estrarre l’olio con tecniche di ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
Le innovazioni delle armi portatili
Gregorio Paolo Motta
Lo sviluppo delle armi da fuoco è visto come un processo lineare nel quale un nuovo sistema d’arma ne sostituisce uno meno efficiente. Tale processo [...] gli altri sistemi avvenne allorché, grazie a un miglioramento sostanziale nella pratica dei trattamentitermici, le molle, come chiariscono i trattati dell’epoca, raggiunsero l’affidabilità desiderata dai militari. L’entrata in servizio sistematica ...
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Ingegneria delle superfici
Donato Firrao
Daniele Ugues
L’ingegneria delle superfici è una disciplina relativamente giovane che si è costituita come scienza indipendente soltanto dagli anni Settanta [...] maniera significativa (100÷200 °C) e non perde le caratteristiche precedentemente acquisite (per es. ottenute mediante i trattamentitermici nel caso dei metalli).
Il calore necessario a portare la polvere allo stato fuso o semifuso è somministrato ...
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Scienza e diagnostica dei beni culturali
Fulvio Mercuri
Folco Scudieri
Conservazione preventiva e metodo scientifico
Nel corso del 20° sec., si è registrata una profonda evoluzione del concetto di [...] si può stabilire per quanto tempo il manufatto è stato esposto all’azione delle radiazioni ionizzanti naturali, dopo il trattamentotermico ricevuto durante la sua realizzazione, e quindi quale sia la sua età. Con tale metodica si riescono a datare ...
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Acciaio: nuova metallurgia e nuovi prodotti
Francesco Iacoviello
Renzo Valentini
Nello svolgimento delle normali attività legate alla propria esistenza, l’uomo vive a contatto con una vasta gamma di [...] l’intero processo produttivo, e quindi comprendendo sia il costo delle materie prime sia quello dei cicli di lavorazione, dei trattamentitermici e della messa in forma.
A partire dagli anni Quaranta del 20° sec., e per tutti i decenni successivi ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
La siderurgia
Francesco Iacoviello
Mauro Cavallini
La fabbricazione di ferro e acciaio, alla vigilia della rivoluzione industriale, è caratterizzata da profonde innovazioni che modificano processi, [...] il Regio Politecnico di Torino e collaboratore dell’Ansaldo, autore di studi sulla cementazione e sui trattamentitermici degli acciai. In riconoscimento dei suoi meriti scientifici internazionali venne insignito della medaglia Bessemer nel 1919 ...
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termico
tèrmico agg. [der. del gr. ϑερμός «caldo»] (pl. m. -ci). – Che riguarda il calore o la temperatura. In partic.: 1. In fisica e nella tecnica, con riferimento a un sistema termodinamico: stato t., lo stato di un sistema in relazione...
trattare
v. tr. [dal lat. tractare, der. di tractus, part. pass. di trahĕre «trarre»]. – 1. a. Maneggiare, usare strumenti o arnesi inerenti alla propria attività professionale, spec. artistica, e che sono il simbolo di questa attività: t....