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frullato

Sinonimi e Contrari (2003)
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frullato [part. pass. di frullare]. - ■ agg. (gastron.) [agitato col frullino o col frullatore: uova f.] ≈ ⇑ sbattuto. ■ s. m. (gastron.) [bevanda cremosa ottenuta agitando nel frullatore frutta a pezzetti, latte ed eventualmente altri ingredienti: un f. di fragole] ≈ ‖ frappè.

Categorie
  • ALIMENTAZIONE in Industria
Vocabolario
frullato
frullato agg. e s. m. [part. pass. di frullare]. – 1. agg. Sbattuto, agitato col frullino: uova frullate. 2. s. m. Bevanda cremosa e nutriente ottenuta agitando nel frullatore frutta a pezzetti, con eventuale aggiunta di zucchero, ghiaccio...
frullare
frullare v. intr. e tr. [voce onomatopeica]. – 1. intr. (aus. avere) a. Fare un fruscìo rumoroso; si dice propr. degli uccelli quando sbattono le ali nell’alzarsi a volo: mi frullò a due passi una starna. b. Girare vorticosamente su sé...
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