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masticazióne

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masticazione


masticazióne s. f. [dal lat. tardo masticatio -onis, der. di masticare «masticare»]. – 1. Suddivisione meccanica degli alimenti, prodotta dai denti, che incidono, dilacerano e triturano gli alimenti stessi, mentre i movimenti della lingua e delle guance concorrono al rimescolamento nel cavo orale del cibo già preparato dall’azione della saliva (v. fig. a p. 270). 2. estens. In varie lavorazioni industriali (per es., nell’industria della gomma), operazione con la quale si frantumano alcune sostanze in piccoli pezzi e poi si rimescolano in presenza di liquidi, formando una pasta più o meno spessa da sottoporre a ulteriori lavorazioni.

Categorie
  • ANATOMIA in Medicina
  • ARCHITETTURA E URBANISTICA in Arti visive
Sinonimi e contrari
masticazione
masticazione /mastika'tsjone/ s. f. [dal lat. tardo masticatio -onis, der. di masticare "masticare"]. - [suddivisione meccanica degli alimenti che si produce coi denti] ≈ (non com.) masticamento, (non com.) masticatura, [in minutissimi frammenti]...
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